材料

豬肉片200g

洋蔥1顆

青蔥1支

蒜頭2-­3瓣

自然本舖鮮泡菜適量


做法

1.蒜頭去皮切瓣、青蔥洗淨切段、洋蔥去皮切絲。

2.用自然本舖鮮泡菜的醬汁醃豬肉片15~30分鐘起油鍋，先爆香蒜片。

3.蒜片爆香後，放入洋蔥絲炒軟後加入醃過的豬肉片及醬汁後拌炒。

4.待肉片翻炒到稍微上色，加入自然本舖鮮泡菜。

5.煮到醬汁收乾，起鍋前放入蔥段拌一下後盛裝，完成!