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鮮泡菜豆腐鍋

  • 2019/12/03

材料:鮮泡菜 200公克、豬肉片 150公克、豆腐 100公克、冬粉 1把、蕃茄 1顆、蔥段 50公克、大骨高湯 1500㏄

調味料:鹽1小匙、雞粉1小匙

做法:

1.泡菜、豆腐切塊;蕃茄洗淨切瓣;冬粉泡水至軟,備用。
2.除豬肉片外,將所有材料放入鍋中,加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。
3.再放入豬肉片涮熟即可。